假屋崎省吾氏プロデュースの店
咲かせ鮨 花回廊 池袋店のランチ行きました！
↑携帯写真で撮った假屋崎省吾氏の店内ディスプレイ
【鮨とフレンチを融合させた、京都で生まれた"花"のある料理に
假屋崎省吾氏監修の花回廊弁当をいただいたのですが、
写真の通り（携帯写真ですが・・）、見た目が美しく、紫陽花の花細工鮨は、
これからの季節にぴったりなお料理でした。
￥2000で、このお弁当のほかに椀とデザートがついていました。
この価格で、視覚も味覚も十分楽しませてくれた内容で、とても満足です！
假屋崎省吾氏は草月の作家でもありますが、
私の師匠である草月作家の白鳥水洵先生は、
草月つながりの接点があるようで、
「彼は人を喜ばせるのがとても上手で、挨拶やお礼なども欠かさない」
とおっしゃっていました。
やはり、デキル人というのは、どの世界でも
コミュニケーション能力に長けているのですね。。
私も努力しないとです。
（写真は携帯カメラで撮りました）
